土豆炖鸡的做法

• 1.准备食材：土豆去皮切块，香菇提前泡发，童子鸡洗净切块，生姜切片，小葱切段

• 2.锅内先放入姜片

• 3.放入洗净切块的童子鸡

• 4.倒入20ml料酒

• 5.倒入30ml生抽

• 6.倒入30ml老抽

• 7.倒入泡发后的香菇水

• 8.放入去皮洗净的土豆块

• 9.放入泡发后的香菇

• 10.放入切段的小葱

• 11.用电压力锅选择炖肉功能，炖煮30分钟就可以了

• 12.开盖后如果觉得汤汁多了，可以再收一下汁

• 13.盛入盘中，杂粮馒头蘸着酱汁吃，超级好吃