海带:化痰 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.成品图
2.准备食材如图所示
3.葱和姜都切片备用
4.海带切条备用
5.锅中放水焯骨头(冷水下锅)
6.把焯水的骨头,葱、姜都放入砂锅中
7.再放入海带,加适量水炖煮1小时
8.最后加盐和胡椒粉调味
9.盛入砂锅中撒葱花
10.好喝
骨头焯水记得冷水下锅焯水,能更好的去除腥气。
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