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  • 用料:

  • 茼蒿  1小把
  • 鱼籽福袋  2个
  • 鹌鹑蛋  2个
  • 大米  半碗
  • 葱姜蒜  适量
  • 蒜苗  1根
  • 香菇  2朵
  • 山药  3片
  • 食盐  适量
  • 清水  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

最后记得加少许食盐鸡精调味。

做法:

  • 1. 香菇切丁。
  • 2. 山药切丁。
  • 3. 鱼籽福袋切碎。
  • 4. 茼蒿切碎。
  • 5. 蒜苗和姜切碎。
  • 6. 在准备2个鹌鹑蛋,半碗泡好的大米。
  • 7. 锅中烧油,爆香葱姜蒜。
  • 8. 加入配菜翻炒均匀。
  • 9. 加入大米翻炒均匀。
  • 10. 加入适量清水炖煮。
  • 11. 小火慢炖15分钟即可。