蘑菇鸡蛋汤面的做法

• 1.洗净备好食材

• 2.鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液备用

• 3.蘑菇和小白菜，撕成小条备用

• 4.起锅热油，倒入蛋液，炒熟

• 5.放入蘑菇，加适量盐，炒匀入味

• 6.加适量清水，大火煮沸

• 7.沸腾前放入挂面，拌匀煮沸至断生

• 8.放入小白菜，拌匀煮沸至断生

• 9.加入胡椒粉和生抽，拌匀

• 10.盛入碗中，就可以吃咯

• 11.成品图