胡萝卜小米粥

胡萝卜小米粥
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作者:林乡

健康功效

小米:清热
胡萝卜:健脾
小白菜:活血化瘀

胡萝卜小米粥的做法

  • 胡萝卜小米粥的做法图解1

    1.洗净备好食材

  • 胡萝卜小米粥的做法图解2

    2.小米淘洗干净,放入炖锅中,加入多点清水,大火煮沸

  • 胡萝卜小米粥的做法图解3

    3.完全沸腾后,转小火半盖住锅盖,炖煮半小时左右

  • 胡萝卜小米粥的做法图解4

    4.小白菜切碎,或者切小段备用

  • 胡萝卜小米粥的做法图解5

    5.胡萝卜切碎备用

  • 胡萝卜小米粥的做法图解6

    6.小米洗净,沥水备用

  • 胡萝卜小米粥的做法图解7

    7.半小时,小米煮成粥状,放入胡萝卜和小白菜,拌匀煮沸至断生

  • 胡萝卜小米粥的做法图解8

    8.加入盐、胡椒粉和香油,拌匀

  • 胡萝卜小米粥的做法图解9

    9.放入虾皮,拌匀即可

  • 胡萝卜小米粥的做法图解10

    10.出锅装入碗中,即可食用

  • 胡萝卜小米粥的做法图解11

    11.成品图

小贴士

洗好吃胡萝卜软烂的口感,就多煮一会儿。

本菜谱由林乡上传

胡萝卜小米粥的家常做法

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