萝卜丝疙瘩汤的做法

• 1.准备葱丝，姜丝。

• 2.绿萝卜插丝。

• 3.一枚鸡蛋打散。

• 4.面粉放大盆里，边滴水边搅拌成疙瘩。

• 5.锅热加少许油。

• 6.爆香葱姜。

• 7.下入萝卜丝，炒至断生。

• 8.加入适量开水。

• 9.水开后加入面疙瘩，边加边搅拌，煮5分钟。

• 10.转圈淋入鸡蛋液。

• 11.鸡蛋液定型后慢慢搅动均匀。

• 12.加入盐，白糖，味精，胡椒粉。

• 13.出锅了，快来尝尝吧！