笋干烧肉的做法

• 1.笋提前泡开(我用冷水泡，泡了大概5小时)，洗净

• 2.准备好五花肉切片，姜蒜切片

• 3.锅内倒入少许油

• 4.油热放入五花肉

• 5.小火炒两面金黄

• 6.放入八角，大蒜，生姜翻匀

• 7.在放入生抽，老抽，料酒炒一会

• 8.倒入笋干翻匀

• 9.倒入适量开水，水开小火炖50分钟

• 10.最后放入少许盐，试一下不够再放

• 11.出锅啦，太香了