醋溜木耳白菜的做法

• 1.白菜洗净切断。

• 2.黑木耳提前两小时泡发，加少量面粉清洗干净。

• 3.热锅凉油，放入蒜瓣爆香。

• 4.放入小白菜菜梗部分。

• 5.黑木耳翻炒均匀。

• 6.放入青椒翻炒。

• 7.小白菜叶子部分倒入锅中翻炒。

• 8.炒至断生，加适量盐。

• 9.加适量生抽调味。

• 10.加入调好的生粉汁。

• 11.出锅前淋入醋，大火收汁。