虾仁玉米

虾仁玉米
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作者:卤蛋厨房

健康功效

胡萝卜:健脾
黄瓜:低蛋白质

食材用料

玉米粒 适量
葱姜蒜 适量
食盐 适量
五香粉 1小勺
姜粉 1小勺
地瓜粉 1小勺
白胡椒粉

虾仁玉米的做法

  • 虾仁玉米的做法图解1

    1.一小段胡萝卜切成小丁。

  • 虾仁玉米的做法图解2

    2.小半根黄瓜切成丁。

  • 虾仁玉米的做法图解3

    3.提前剥好玉米粒备用。

  • 虾仁玉米的做法图解4

    4.虾仁清洗干净,加入一勺料酒,一小勺姜粉和五香粉,一小勺地瓜粉抓拌均匀腌制15分钟。

  • 虾仁玉米的做法图解5

    5.锅中烧开水,放入胡萝卜和玉米粒抄水两分钟后盛出备用。

  • 虾仁玉米的做法图解6

    6.热锅凉油,下入虾仁翻炒至变色。

  • 虾仁玉米的做法图解7

    7.加上葱姜蒜炒出香气。

  • 虾仁玉米的做法图解8

    8. 道入玉米粒和胡萝卜。再加上黄瓜丁翻炒均匀。加一小勺食盐和白胡椒粉调味。

小贴士

虾仁腌制一下味道更好,口感更嫩。

本菜谱由卤蛋厨房上传

虾仁玉米的家常做法

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