雪菜皮肚鸡蛋汤的做法

做法：

• 1. 雪菜提前用少许盐揉搓，然后洗净挤干。皮肚黑木耳提前泡发
• 2. 热锅，放一点点色拉油，然后放入猪油渣，小火慢慢煎一下
• 3. 放入雪菜黑木耳皮肚，快速翻炒
• 4. 放入适量开水没过菜，放入适量六月鲜轻盐8酱油，大火烧开。
• 5. 8快速放入鸡蛋液，搅拌均匀。
• 6. 尝尝味道，根据自己口味微调。