豆角:低蛋白质 五花肉:补肾 西红柿:消食积
1.豆角掰成小段。
2.西红柿切成小丁。
3.五花肉切片。
4.锅中烧油,加入五花肉。
5.炒至变色,加入葱姜蒜炒香。
6.加入西红柿炒出汤汁。
7.加豆角炒至变色。
8.加入生抽,老抽,蚝油,料酒,五香粉,食盐和鸡精翻炒均匀。
9.加入清水大火烧开,盛半碗汤汁备用,转中小火炖煮10分钟。
10.铺上面条,再中小火焖煮15分钟。
11.撒上葱花蒜末,简单翻拌均匀即可。
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