鸡腿:保护神经系统 茄子:清热 南瓜:解毒
1.成品图
2.准备食材如图所示
3.鸡腿切块备用
4.南瓜和茄子切块备用
5.白菜掰成小块备用
6.葱姜蒜切片备用
7.锅中放油炒香葱姜蒜
8.放入鸡腿肉翻炒均匀
9.放老抽翻炒均匀
10.放入豆角翻炒均匀
11.放入茄子和南瓜翻炒均匀
12.最后放入白菜
13.加水盖锅盖炖煮一会儿
14.食材熟透,汤汁减少,加盐调味
15.盛入盘中
16.好吃
鸡腿肉也可以换成猪肉,味道也超级好。
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