蒜苔鸡蛋炒外婆菜

蒜苔鸡蛋炒外婆菜
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作者:泺天

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法

  • 蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法图解1

    1.先来张成品图

  • 蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法图解2

    2.蒜苔洗净,切成小丁

  • 蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法图解3

    3.碗中打入两个鸡蛋,放半勺盐,用筷子充分搅拌均匀

  • 蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法图解4

    4.热锅热油倒入鸡蛋液

  • 蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法图解5

    5.鸡蛋煎熟划成小块盛出备用

  • 蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法图解6

    6.另起锅热油放入蒜苔丁炒熟

  • 蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法图解7

    7.放入一袋外婆菜和鸡蛋

  • 蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法图解8

    8.放一勺蚝油

  • 蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法图解9

    9.再放一勺酱油

  • 蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法图解10

    10.翻炒均匀即可

  • 蒜苔鸡蛋炒外婆菜的做法图解11

    11.装入盘中,享用美食

小贴士

外婆菜有咸味,鸡蛋也放了盐的,炒的时候就不要放盐了,不然会很咸
外婆家是8成熟的了炒一分钟就可以了

本菜谱由泺天上传

蒜苔鸡蛋炒外婆菜的家常做法

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