毛豆:健脾 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:散瘀消肿
1.毛豆放入盆中,加入适量清水和食盐
2.轻轻的搓洗干净,控干水分
3.用剪刀在两边剪个小口子
4.全部剪完放一边控干水分备用
5.锅中加清水,干辣椒,花椒,桂皮,小姜块,八角粒,食盐
6.放入处理好的毛豆翻拌均匀,大火烧开转中小火煮10分钟
7.美味完成
煮好之后浸泡一会儿再吃,味道更好
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