苹果蛋糕的做法

• 1.准备好所有食材，再把面粉和泡打粉过筛，把苹果削皮切成小粒，称出100克。

• 2.把白糖和鸡蛋放入打蛋盆里，倒入一丢丢白醋去腥。

• 3.再用打蛋器打发。

• 4.把鸡蛋打至发白发干的状态就可以。

• 5.倒入切好的100克苹果粒。

• 6.再倒入过筛的面粉和泡打粉。

• 7.低速把面粉搅拌至无面粉颗粒。

• 8.再倒入玉米油。

• 9.低速搅拌均匀即可。

• 10.把蛋糕糊盛入蛋糕纸杯中。

• 11.蛋糕的表面撒上杏仁片，黑芝麻。

• 12.送入提前预热的烤箱，上下火170度，烤30分钟左右。

• 13.美味香甜的蛋糕出炉啦。

• 14.做法简单，口味特别好，而且颜值也很高，送给亲戚朋友，或者自己在家当个下午茶都很不错哦。