四季豆:低蛋白质 火腿:益肾 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.四季豆洗净,摘掉两头,顺着两边拉出丝,再斜切成小段,火腿切小块,蒜去外衣切成末
2.锅中水烧开,放一勺盐,再放四季豆焯水两分钟捞出来
3.热锅凉油放入蒜末小火炒香
4.放入火腿开中火翻炒几下
5.放四季豆翻炒两分钟
6.1勺酱油,1勺蚝油和适量盐调味
7.翻炒均匀入味,四季豆有点难入味可以多翻炒几下
8.一道火腿炒四季豆就做好了
四季豆一定要煮熟了才能吃,不然会有毒素残留,食入过多会中毒的
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