山药:止泻、健脾
1.猪脊骨用清水浸泡半小时,再洗净沥干水分
2.放入砂锅中,加入多点清水,大火煮沸
3.撇去血沫,转小火盖上锅盖,炖煮半小时
4.山药刷洗干净,切成大块备用
5.玉米棒洗净,切成大块备用
6.枸杞洗净,沥水备用
7.半小时后,猪脊骨炖煮熟烂,浓香扑鼻
8.放入山药、玉米、盐,拌匀煮沸,继续炖煮20分钟
9.加入枸杞,拌匀煮沸即可
10.出锅装入碗中,即可食用
11.成品图
猪脊骨经过清水浸泡半小时,血腥味都出来了,再多次撇干净浮沫,汤浓味香很好哦!
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