火龙果:活血化瘀
香蕉:清热
1.蛋挞皮放入烤盘,烤箱预热,上下火180度烤20分钟
2.出炉后放凉
3.奶油倒入无水无油盆里,倒入糖粉,电动打蛋器打发至提起不掉落(动物奶油易化,可以先把盆子放入冰箱冷冻2分钟,再把盆里放在冰上打发)
4.装入裱花袋,先放入冰箱冷藏,
5.用花型裱花嘴,把奶油挤入酥脆的蛋挞皮中
6.放上火龙果和香蕉,就可以开吃了
7.动物奶油嘎嘎香,我家小丫头吃的停不下来
8.放进冰箱冷藏半小时,奶油口感更佳。奶油香甜,挞皮酥脆,简直太好吃了
动物奶油打发前放入冰箱冷藏,打发奶油的盆也放入冰箱,打发时放在冰块上,打发好后的奶油尽量放入冷藏口感更佳