红薯:补中益气
银耳:保护神经系统
1.马蹄去皮用清水浸泡。
2.甜玉米(或者糯玉米)焯水备用。
3.马蹄切小丁备用。
4.红薯去皮切小丁备用。
5.银耳加清水提前泡发。(银耳用了一半的1/2)
6.将银耳去根撕小块,放入电饭煲内胆里,加入600毫升的矿泉水。
7.盖上盖子接通电源,按煮粥键1个小时。
8.煮30分钟后,打开锅盖加入甜玉米。
9.接着加入红薯丁 马蹄丁搅拌均匀,继续煮剩下30分钟。
10.最后三分钟的时候加入黄冰糖,待冰糖融化即可。
11.一份美味的马蹄玉米红薯糖水就做好了。
12.口感丰富,软软糯糯!
银耳提前用清水泡发洗净,去根掰成小块。
我用的电饭煲,也可以用煮锅或者养生壶都可以,看自己的习惯吧。