白菜炖豆腐

白菜炖豆腐
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健康功效

白菜:清热解毒
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

白菜炖豆腐的做法

  • 白菜炖豆腐的做法图解1

    1.准备葱姜蒜。

  • 白菜炖豆腐的做法图解2

    2.老豆腐切块。

  • 白菜炖豆腐的做法图解3

    3.白菜帮切斜刀,白菜叶手撕成片。

  • 白菜炖豆腐的做法图解4

    4.锅热加少许油。

  • 白菜炖豆腐的做法图解5

    5.倒入白菜帮,加少许盐,翻炒至软烂。

  • 白菜炖豆腐的做法图解6

    6.再加入白菜叶。

  • 白菜炖豆腐的做法图解7

    7.翻炒一分钟,盛出备用。

  • 白菜炖豆腐的做法图解8

    8.锅热加猪油。

  • 白菜炖豆腐的做法图解9

    9.爆香葱姜蒜。

  • 白菜炖豆腐的做法图解10

    10.倒入白菜帮和白菜叶,翻炒均匀。

  • 白菜炖豆腐的做法图解11

    11.加生抽,翻炒均匀。

  • 白菜炖豆腐的做法图解12

    12.加入豆腐。

  • 白菜炖豆腐的做法图解13

    13.加蚝油,加入适量开水。

  • 白菜炖豆腐的做法图解14

    14.加盐,白糖,味精。

  • 白菜炖豆腐的做法图解15

    15.老抽调色。中火炖10分钟。

  • 白菜炖豆腐的做法图解16

    16.快来尝尝吧!

小贴士

老豆腐炖出来,味道更鲜美。

本菜谱由波叔爱生活上传

白菜炖豆腐的家常做法

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