焖银板栗南瓜的做法

• 1.准备好食材，我选的是新疆的板栗南瓜一个。

• 2.南瓜洗干净对半开，挖出南瓜籽。

• 3.带皮切成小块。

• 4.锅里加入一点油炒香蒜末。

• 5.加入板栗南瓜炒香。

• 6.加入水没过南瓜。

• 7.加入盐，鸡精，蚝油烧入味。

• 8.盖上锅盖焖煮南瓜至软。

• 9.看到汤汁浓稠即可出锅。

• 10.装盘撒上葱花。