银耳:保护神经系统
冰糖:和胃
1.银耳提前用清水浸泡半个小时左右。
2.雪梨洗净去皮切小块。
3.去皮的马蹄,一分为二。
4.银耳泡发后洗净,切去根部,撕成小朵。
5.然后把撕成小块的银耳和马蹄 雪梨块,一起放入养生壶里。
6.加入600毫升的矿泉水,盖上盖子,养生壶选甜品汤(或者银耳羹都行)功能,一个小时20分钟。
7.当剩余时间还有15分钟的时候,加入冰糖,盖上盖子继续煮剩下的15分钟。
8.煮好后撒上枸杞即可盛出。
9.一道美味的马蹄雪梨甜汤就做好了。
10.立冬了,汤汤水水少不了!
银耳用清水泡发,我只用了半的1/2。马蹄买的是带泥马蹄,自己洗净去皮的。