线椒炒鸡胸肉的做法

• 1.准备食材:切好的鸡胸肉丁，切好的线椒圈，花生油，鲜味酱油，白糖，胡椒粉。葱，姜。

• 2.把葱姜切好备用。

• 3.切好的鸡胸肉丁加入淀粉。

• 4.加入少许水搅拌均匀。

• 5.再依次加入少许白糖，少许胡椒粉，搅拌均匀备用。

• 6.开火把锅烧热，不加油，把线椒炒一下，炒制变软备用。

• 7.起锅加油烧热。

• 8.把加了玉米淀粉的鸡胸肉丁炒熟。

• 9.盛入碗里备用。

• 10.另起锅加油烧热，把切好的葱姜爆香。

• 11.加入碗中炒熟的鸡胸肉丁。

• 12.开火翻炒加鲜味酱油。

• 13.开大火继续翻炒出香味。

• 14.加入炒软的线椒。

• 15.翻炒片刻关火出锅。

• 16.盛入盘中，一道香辣下饭的家常菜就做好了，快来尝尝吧。