枸杞莴笋肉丝汤的做法

• 1.瘦肉洗净切成细丝，加入料酒、生抽、玉米淀粉，拌匀腌制10分钟

• 2.莴笋去皮洗净，先切成薄片，再切成细丝

• 3.枸杞洗净，沥水备用

• 4.热锅注入适量清水，加盐和胡椒粉，大火煮沸

• 5.放入莴笋丝，拌匀煮沸

• 6.放入瘦肉丝，拌匀煮沸至断生

• 7.加入枸杞，淋入香油，拌匀即可

• 8.出锅装入碗中，即可食用

• 9.成品图