新疆番茄蕨根粉

新疆番茄蕨根粉
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作者:简Jia

健康功效

金针菇:低蛋白质

食材用料

鸡汤 2碗
蕨根粉 100g
上海青 适量
娃娃菜心 适量
新疆番茄风味煮烫包 100g
开水 适量

新疆番茄蕨根粉的做法

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解1

    1.浓香扑鼻、酸爽开胃的蕨根粉,周末在家做上一锅,大口喝汤大口嗦粉,体验嗦粉人的快乐吧!

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解2

    2.提前准备好鸡汤(没有鸡汤用开水)。

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解3

    3.剥些虾仁。

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解4

    4.洗点金针菇、上海青和菜心。

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解5

    5.海鲜菇焯水后捞出冲洗备用。

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解6

    6.蕨根粉煮软捞出过凉水备用。

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解7

    7.锅里先倒入两碗开水,大火煮开,放入青菜虾仁,倒入两碗鸡汤和少许鸡肉。

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解8

    8.再放点金针菇和海鲜菇。

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解9

    9.煮开后放入准备好的蕨根粉。

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解10

    10.倒入新疆番茄风味的呷哺呷哺煮烫包。

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解11

    11.煮开即可食用,番茄味浓香扑鼻。

  • 新疆番茄蕨根粉的做法图解12

    12.美味的新疆番茄蕨根粉很快就做好了,汤底浓稠,先喝汤再嗦粉,酸爽开胃,好吃到连汤带粉都吃光!

小贴士

1、蕨根粉凉水下锅煮5-8分钟,煮软后捞出过下凉水,口感劲道。没有蕨根粉用红薯粉条、米线或者土豆粉代替,都很好吃。
2、配菜根据个人喜好添加。

本菜谱由简Jia上传

新疆番茄蕨根粉的家常做法

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