西红柿:消食积
金针菇:低蛋白质
娃娃菜:生津、通便
土豆粉 | |
砂锅丸子 | |
生抽 | |
盐 | |
植物油 |
1.准备下面所有食材。
2.香菇洗净去蒂,一个切四半。
3.金针菇洗净去根,掰开成小朵。
4.西红柿放沸水中焯烫30秒去皮,切滚刀块。
5.娃娃菜掰开洗净,土豆粉用清水浸泡。
6.蒜切末,锅烧热,倒入油,炒香蒜末。
7.放入西红柿块,翻炒至出现汤汁。
8.加入生抽 蚝油和盐调味。
9.加入500毫升的纯净水。
10.大火煮至沸腾后。
11.加入耐煮食材火锅丸子。
12.接着加入金针菇和香菇。
13.加入娃娃菜。
14.大火煮开后再煮三分钟。
15.加入土豆粉。
16.大约一分钟左右,土豆粉煮至膨胀即可关火。
17.用香菜点缀一下,一份美味的西红柿土豆粉就做好了。
18.一个人的时候,就适合这样吃!
西红柿在顶部划十字刀口,放沸水中煮30秒轻松去皮。