海带肉丝汤面

海带肉丝汤面
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作者:林乡

健康功效

猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

水发海带 100克
瘦肉 100克
挂面 110克
1.5克克
生抽 适量
玉米淀粉 10克
葱花 少许

海带肉丝汤面的做法

  • 海带肉丝汤面的做法图解1

    1.洗净备好所需食材

  • 海带肉丝汤面的做法图解2

    2.瘦肉切成丝,加入料酒、少许生抽、玉米淀粉,拌匀腌制备用

  • 海带肉丝汤面的做法图解3

    3.海带卷成卷,再切成细丝

  • 海带肉丝汤面的做法图解4

    4.起锅烧开水,放入海带丝煮沸,至变软

  • 海带肉丝汤面的做法图解5

    5.放入挂面,拌匀煮沸至断生

  • 海带肉丝汤面的做法图解6

    6.加入盐、胡椒粉和猪油,拌匀

  • 海带肉丝汤面的做法图解7

    7.加入瘦肉,拌匀煮沸至断生

  • 海带肉丝汤面的做法图解8

    8.淋入生抽,撒入葱花,拌匀即可

  • 海带肉丝汤面的做法图解9

    9.出锅装入碗中

  • 海带肉丝汤面的做法图解10

    10.一道美味的海带肉丝面就做好了

小贴士

海带需要提前1小时泡发,再刷洗干净。

本菜谱由林乡上传

海带肉丝汤面的家常做法

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