鸡蛋:护眼明目
1.准备好食材
2.称出75克南瓜泥,打入4个鸡蛋,放入白糖。
3.放一丢丢盐。
4.三五滴白醋。
5.用打蛋器低速打匀高速打发。
6.打发至体积明显增大,颜色发白时,就放入过筛的面粉和泡打粉。
7.用打蛋器低速搅拌均匀。
8.倒入30克玉米油。
9.用打蛋器低速打匀,南瓜蛋糕糊就做好了。
10.把蛋糕糊装入纸杯中。
11.在蛋糕的表面撒上南瓜子和黑芝麻。
12.送入提前预热的烤箱,烤箱上下火170度,烤28分钟左右。
13.美味香甜的南瓜蛋糕,做好了。
14.蛋糕组织细腻,口感柔软香甜。
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