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  • 用料:

  • 猪肉  1斤
  • 木耳  适量
  • 白萝卜  1个
  • 大葱  适量
  • 生姜  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 蚝油  适量
  • 生抽  适量
  • 十三香  适量

做法:

  • 1. 准备食材 大葱后续还添加了两根
  • 2. 木耳泡发 中途换水洗干净 弄碎
  • 3. 白萝卜开水过水 捏干水分
  • 4. 准备大料水 开水泡
  • 5. 调馅,最好热油泼一下
  • 6. 和面
  • 7. 分成小寄子
  • 8. 擀皮
  • 9. 包成
  • 10. 灵魂 蒜汁
  • 11. 煮沸,点水,继续煮,飘起鼓包捞出