1.猪排骨用盐水浸泡半小时,再洗净沥干水分
2.起锅热油,放入排骨,中火煎至表面金黄
3.放入姜片和蒜片,翻炒至出香味
4.倒入蜜汁酱料,翻炒均匀,至出香味
5.加入适量开水,盖上锅盖,转小火焖烧30分钟
6.30分钟后打开锅盖,大火收汁即可
7.出锅装盘,即可食用
8.成品图
排骨用盐水浸泡半小时,这样可以去除里面的血污
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