红烧鸡翅根的做法

• 1.鸡翅根冷水下锅，放入生姜、料酒。

• 2.准备红烧王调味酱。

• 3.水开撇去浮沫，焯烫两分钟。

• 4.洗净的鸡翅根放入高压锅中。

• 5.放入料酒和红烧王调味酱30克，翻拌均匀。

• 6.高压锅盖锅盖，设置焖煮5分钟。

• 7.开锅盖，收汁。

• 8.直到汤汁收干，装盘。