青菜虾仁汤面

青菜虾仁汤面
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作者:林乡

健康功效

小白菜:低蛋白质
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲜虾仁 6只
挂面 50克
1克
生抽 适量

青菜虾仁汤面的做法

  • 青菜虾仁汤面的做法图解1

    1.洗净备好虾仁和青菜,备好挂面

  • 青菜虾仁汤面的做法图解2

    2.先将虾仁加点料酒和生抽,拌匀腌制备用

  • 青菜虾仁汤面的做法图解3

    3.再起锅烧开水,在水沸腾前,下入挂面,拌匀煮沸至变软

  • 青菜虾仁汤面的做法图解4

    4.调入猪油、盐、胡椒粉,放入青菜,拌匀煮沸至断生

  • 青菜虾仁汤面的做法图解5

    5.再加入腌制好的虾仁,拌匀煮熟

  • 青菜虾仁汤面的做法图解6

    6.淋入生抽,拌匀即可

  • 青菜虾仁汤面的做法图解7

    7.出锅装入碗中

  • 青菜虾仁汤面的做法图解8

    8.成品图

小贴士

挂面在水沸腾前下入锅中,这样的面条香浓好喝。

本菜谱由林乡上传

青菜虾仁汤面的家常做法

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