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茄汁牛肉丸汤的做法

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  • 用料:

  • 牛肉丸  400克
  • 娃娃菜  1棵
  • 番茄  1个
  • 花生油  5克
  • 温水  400ml

做法:

  • 1. 食材准备
  • 2. 起锅烧油倒入5克花生油,放入番茄,倒入温水加点盐,挤入沙茶火锅酱煮沸后改中火煮8-10分钟入味
  • 3. 先放入娃娃菜煮瘪后,倒入牛肉丸煮6-8分钟后放入蒜叶翻炒均匀即可出锅
  • 4. 成品