沙姜盐焗鸡

沙姜盐焗鸡
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作者:默妮酱

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

清远鸡 1只
沙姜 一块
老抽 一小勺
葱段 一把
蒜蓉 适量

沙姜盐焗鸡的做法

  • 沙姜盐焗鸡的做法图解1

    1.先把鸡洗干净,再用开水烫一下表面即可
    擦干鸡表面水分,把蒜蓉,沙姜茸,蚝油,酱油生抽放入,再放适量盐焗鸡粉(不需要放完),葱段抹均匀鸡的全身,再倒入少许花生油,抹全身,腌制半个小时

  • 沙姜盐焗鸡的做法图解2

    2.预热电饭锅,倒入少许花生油,铺上葱段,姜片把鸡放入,焖煮10分钟后翻一面,把腌制鸡的酱汁倒入再焖15分钟

  • 沙姜盐焗鸡的做法图解3

    3.翻面即可

  • 沙姜盐焗鸡的做法图解4

    4.开吃

  • 沙姜盐焗鸡的做法图解5

    5.开吃

  • 沙姜盐焗鸡的做法图解6

    6.成品,满屋飘香

本菜谱由默妮酱上传

沙姜盐焗鸡的家常做法

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