秋梨膏（破壁机版)的做法

• 1.食材准备，
  梨五斤，这里用的是雪梨和晚秋梨两种，梨一定要选水分多的，石细胞少的品种
  罗汉果1颗，红枣5颗，百合5克，冰糖60克

• 2.把梨用盐水清洗干净，去蒂

• 3.切成小块，去核，放入一个干净的容器中备用

• 4.放入破壁机加少许水打成梨汁。

• 5.把打好的梨汁用纱布过滤，把多余的梨渣过滤掉。

• 6.放入罗汉果，百合，红枣，老姜，大火煮开，边煮边撇去浮沫，煮半个小时左右转中小火，继续熬煮。

• 7.煮到微微粘稠状态，大约3小时左右把罗汉果红枣等捞出来，放入冰糖继续熬煮。

• 8.当有绵密的小气泡出现时，转小火，不停翻拌。

• 9.大约半个小时左右，呈现琥珀色浓稠的糖浆状即可。

• 10.装入干净的，无水无油的玻璃容器中，放凉，等完全放凉之后再密封，5斤梨大约熬250克左右。