
用料:
- 白菜 200g
- 猪肉 250g
- 饺子皮 8个
- 葱 5g
- 蒜 3g
- 白芝麻 1g
- 辣椒粉 1g
- 醋 2勺
- 生抽 2勺
- 十三香 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 香菜 少许
做法:
- 1. 成品图
- 2. 准备食材如图
- 3. 猪肉绞成馅
- 4. 白菜绞碎
- 5. 白菜和肉馅放入盆中,放入盐、十三香、1勺生抽
- 6. 搅拌均匀备用
- 7. 准备八个饺子皮
- 8. 放上馅包成饺子
- 9. 水开下饺子煮熟
- 10. 碗中放入葱蒜末、辣椒粉、白芝麻用热油泼一下
- 11. 放2勺醋、1勺生抽,加适量饺子汤
- 12. 放入饺子,撒上香菜
- 13. 好吃