白糖:低蛋白质
1.酸笋洗净(我这是泡了三天的笋,不换水就变成酸的了)
2.准备好蒜片
3.锅里倒入适量油
4.油热爆香蒜末
5.倒入酸笋炒香
6.加入适量水,盖盖子焖1分钟
7.放入盐
8.鸡精
9.白糖,翻炒均匀
10.出锅啦,酸爽还脆口
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