肉丸鸡蛋手擀面

肉丸鸡蛋手擀面
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作者:傲骨-寒梅

健康功效

鸡蛋:养血
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

手擀面 一捆
猪肉丸子 四个
小虾米 适量
适量
清水 适量

肉丸鸡蛋手擀面的做法

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解1

    1.准备好食材,把小白菜和洋葱切成条,鸡蛋煮熟切成两半备用。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解2

    2.电煮锅里添加足量清水放入猪肉丸子。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解3

    3.倒入适量酱油。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解4

    4.适量蚝油。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解5

    5.把水煮开后放入手擀面。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解6

    6.把手擀面拨散,开锅后煮两分钟。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解7

    7.倒入小白菜和洋葱,搅拌搅拌。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解8

    8.放入小虾米增加鲜味。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解9

    9.添加适量香油。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解10

    10.放适量盐调味。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解11

    11.再把水煮蛋放面条里,热气腾腾,美味的肉丸鸡蛋手擀面就做好啦。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解12

    12.开饭啦。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解13

    13.先来一口筋道爽滑的手擀面吧。

  • 肉丸鸡蛋手擀面的做法图解14

    14.再尝一尝壹家农场可生食的鲜鸡蛋,蛋清q弹滑嫩,八成熟的蛋黄口感最好,也最清香。

本菜谱由傲骨-寒梅上传

肉丸鸡蛋手擀面的家常做法

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