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茼蒿鸡蛋汤面
健康功效
茼蒿:安神
鸡蛋:润燥
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
茼蒿鸡蛋汤面的做法
![茼蒿鸡蛋汤面的做法图解1]()
1.洗净备好茼蒿和其余食材
![茼蒿鸡蛋汤面的做法图解2]()
2.先将鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液备用
![茼蒿鸡蛋汤面的做法图解3]()
3.起锅放入猪油，烧至融化
![茼蒿鸡蛋汤面的做法图解4]()
4.倒入鸡蛋液，炒熟
![茼蒿鸡蛋汤面的做法图解5]()
5.加入一大碗清水，大火烧开
![茼蒿鸡蛋汤面的做法图解6]()
6.放入挂面，拌匀煮至变软
![茼蒿鸡蛋汤面的做法图解7]()
7.加入茼蒿，拌匀煮沸
![茼蒿鸡蛋汤面的做法图解8]()
8.调入盐、胡椒粉和生抽，拌匀
![茼蒿鸡蛋汤面的做法图解9]()
9.出锅装入碗中，即可食用
![茼蒿鸡蛋汤面的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
挂面沸水入锅煮的汤清透，喜欢浓汤的就在水沸腾前下入挂面。
茼蒿鸡蛋汤面的家常做法
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