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  • 用料:

  • 萝卜苗  250克
  • 火腿肠  一根
  • 咸蛋黄  一个
  • 姜片  2片
  •  2瓣
  •  10克
  •  5克
  • 鸡精  5克
  •  100克

小贴士:

萝卜苗很容易熟的,烫一会变软就可以出锅。喜欢的可以加入适量的枸杞点缀。

做法:

  • 1. 预备好食材:萝卜苗、姜蒜、咸蛋黄、火腿粒。
  • 2. 起锅放油,下咸蛋黄和火腿粒炒香。
  • 3. 加入适量的开水。
  • 4. 再把姜和蒜放进去煮开。
  • 5. 把萝卜苗放进去烫熟。
  • 6. 用盐和鸡精调味。
  • 7. 出锅装盆即可。
  • 8. 成品图来一张,感谢观赏!