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  • 用料:

  • 粉丝  60g
  • 花生  15g
  • 小米辣  1个
  •  1瓣
  • 香菜  1根
  •  5g
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒粉  半勺
  • 白芝麻  半勺
  • 鸡精  半勺
  •  3勺
  • 生抽  2勺

小贴士:

喜欢吃辣的可以多放点辣椒粉,随自己口味来调整。

做法:

  • 1. 准备食材如图所示
  • 2. 锅中放油小火炒熟花生备用
  • 3. 花生炒熟,香菜切碎备用
  • 4. 葱蒜切碎,小米辣切片,都放入碗中,再放入辣椒粉、白芝麻和鸡精
  • 5. 放热油泼一下
  • 6. 放入醋、生抽、盐调味。
  • 7. 水开放入粉丝煮熟
  • 8. 煮熟的粉丝放入砂锅中,加少许粉丝汤(或者开水)
  • 9. 放上香菜和花生即可
  • 10. 超好吃