花菜炒香肠的做法

做法：

• 1. 圆葱去皮切块状备用。
• 2. 火腿肠斜刀切片，蒜切末（忘记拍了）。
• 3. 花菜掰开成小朵，清洗干净，装入盘中。
• 4. 木耳加清水提前泡发。
• 5. 锅中烧开适量水，倒入花菜焯水一分钟，捞出控水。
• 6. 泡发后的木耳也放入沸水中焯烫一下。
• 7. 锅烧热，加入少许植物油，中火下入蒜末炒出香味。
• 8. 倒入圆葱块，翻炒几下。
• 9. 接着倒入焯水后的花菜和木耳，快速翻拌均匀。
• 10. 淋入头道原鲜生抽。
• 11. 加入盐调味。
• 12. 翻炒均匀即可出锅。
• 13. 一道美味的花菜炒香肠就做好了！
• 14. 味道鲜香！