1.虾仁加盐、黑胡椒、料酒拌匀腌制,
2.锅内一点油,炒香葱姜,
3.倒入虾头,逼出虾油,倒入开水,
4.倒入大米、藜麦(这个在个人),捞出虾头,
5.放入萝卜、香菇丁,将萝卜煮熟,
6.在放入虾仁,加盐、胡椒粉调味,
7.再次煮开即可。
大米隔夜冷冻,10~15分钟即可煮熟。
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