香肠鸡蛋饼串串

香肠鸡蛋饼串串
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作者:为食猫17

健康功效

鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀

食材用料

火腿肠 4根
纯牛奶 100克
中筋面粉 60克

香肠鸡蛋饼串串的做法

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解1

    1.60克面粉装入大碗中

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解2

    2.磕入一个鸡蛋

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解3

    3.加入适量白糖

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解4

    4.倒入100克纯牛奶

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解5

    5.搅拌成细腻无颗粒的面糊

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解6

    6.锅中刷油,舀入一勺面糊摊圆

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解7

    7.撒入适量黑芝麻

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解8

    8.小火慢煎,底部凝固后

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解9

    9.翻面煎至熟透

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解10

    10.放入火腿肠,卷好

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解11

    11.依次做完全部,共煎了4张饼

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解12

    12.切块装盘即可享用

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解13

    13.也可用竹签串起来

  • 香肠鸡蛋饼串串的做法图解14

    14.小孩吃着方便,一口一个

小贴士

面糊可以过筛一次,更细腻。每煎一张饼都要把面糊搅拌一下防止沉淀,再把面糊倒进锅里。

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香肠鸡蛋饼串串的家常做法

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