金丝蛋宝的做法

• 1.备好壹家农场慢产鸡蛋和其余食材

• 2.将鸡蛋放入温水锅中，煮沸后转小火盖上锅盖，煮5-7分钟

• 3.捞出放入冷水中过凉，蛋壳没破的就在水中敲裂

• 4.剥去外壳，装入盘中，对半切开

• 5.备一个裱花袋，将蛋黄挖出，装入裱花袋中

• 6.挤入适量炼乳，捏紧裱花袋的两头，将蛋黄和炼乳揉匀

• 7.将蛋白摆入盘中

• 8.将揉匀的蛋黄，挤入蛋白盅内

• 9.在上面放入适量肉松即可

• 10.成品图