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土豆茄子炖豆角
健康功效
土豆:和胃
茄子:活血
豆角:低蛋白质
土豆茄子炖豆角的做法
![土豆茄子炖豆角的做法图解1]()
1.准备食材如图所示
![土豆茄子炖豆角的做法图解2]()
2.土豆茄子切块，豆角切段，都洗干净备用
![土豆茄子炖豆角的做法图解3]()
3.猪肉切片，葱蒜切片备用
![土豆茄子炖豆角的做法图解4]()
4.锅中放油，放入葱蒜和肉片炒香
![土豆茄子炖豆角的做法图解5]()
5.放入土豆茄子和豆角翻炒均匀
![土豆茄子炖豆角的做法图解6]()
6.加水炖煮至食材熟透
![土豆茄子炖豆角的做法图解7]()
7.加老抽和盐调味
![土豆茄子炖豆角的做法图解8]()
8.装盘撒葱花
![土豆茄子炖豆角的做法图解9]()
9.好吃
小贴士
我这里用的瘦肉，用五花肉做的话会更香哦。
土豆茄子炖豆角的家常做法
（全部）
土豆:和胃
茄子:活血
豆角:低蛋白质
1.准备食材如图所示
2.土豆茄子切块，豆角切段，都洗干净备用
3.猪肉切片，葱蒜切片备用
4.锅中放油，放入葱蒜和肉片炒香
5.放入土豆茄子和豆角翻炒均匀
6.加水炖煮至食材熟透
7.加老抽和盐调味
8.装盘撒葱花
9.好吃
我这里用的瘦肉，用五花肉做的话会更香哦。
