用料：
- 五花肉 400克
- 花生米 300克
- 绿萝卜 1根
- 色拉油 少许
- 八角 2颗
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 3颗
- 香叶 2片
- 桂皮 1段
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 红烧酱料 适量
小贴士：
如果时间充足，炖2个小时以上，再陪上米饭，嘎嘎香！
做法：
- 1. 准备食材，花生米提前浸泡12小时。
- 2. 五花肉，萝卜切丁。
- 3. 准备葱姜蒜，干辣椒，香料。
- 4. 锅热加少许油。
- 5. 倒入五花肉煸炒至表皮金黄。
- 6. 加入葱姜蒜，干辣椒，香料，爆香。
- 7. 加红烧酱料。
- 8. 翻炒均匀。
- 9. 倒入花生米。
- 10. 翻炒均匀。
- 11. 加入足量开水，大火烧开转中火炖40分钟。
- 12. 加入萝卜丁，炖30分钟。
- 13. 加盐。
- 14. 少许白糖，再炖10分钟。
- 15. 出锅啦！
- 16. 快来尝尝吧！