五花肉烀萝卜丁

五花肉烀萝卜丁
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健康功效

五花肉:润燥
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中

五花肉烀萝卜丁的做法

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解1

    1.准备食材,花生米提前浸泡12小时。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解2

    2.五花肉,萝卜切丁。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解3

    3.准备葱姜蒜,干辣椒,香料。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解4

    4.锅热加少许油。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解5

    5.倒入五花肉煸炒至表皮金黄。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解6

    6.加入葱姜蒜,干辣椒,香料,爆香。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解7

    7.加红烧酱料。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解8

    8.翻炒均匀。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解9

    9.倒入花生米。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解10

    10.翻炒均匀。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解11

    11.加入足量开水,大火烧开转中火炖40分钟。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解12

    12.加入萝卜丁,炖30分钟。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解13

    13.加盐。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解14

    14.少许白糖,再炖10分钟。

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解15

    15.出锅啦!

  • 五花肉烀萝卜丁的做法图解16

    16.快来尝尝吧!

小贴士

如果时间充足,炖2个小时以上,再陪上米饭,嘎嘎香!

本菜谱由波叔爱生活上传

五花肉烀萝卜丁的家常做法

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