小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.洗净备好食材和壹家农场慢产鸡蛋
2.小白菜切碎装入大点的容器中,加入少许盐拌匀至变软
3.胡萝卜切碎,放入小白菜中,加入虾皮
4.打入鸡蛋,搅拌均匀
5.再加入面粉,淋入少许清水搅拌成糊状
6.倒入热油锅中,中火煎至表面变色
7.翻面,煎至熟透即可
8.倒入竹席上,卷成卷
9.切成小段,摆入盘中,淋入番茄酱
10.成品图
喜欢脆皮感的可以煎至两面金黄,我比较喜欢鲜嫩的口感。
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