打印
  • 用料:

  • 紫薯泥
  • 糯米粉
  • 豆沙
  • 食用油

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 把糯米粉少量多次加入紫薯泥里
  • 3. 揉成软硬适中的面团
  • 4. 再分割成小面剂
  • 5. 把小面剂按压成面皮,放一个豆沙馅。
  • 6. 把豆沙馅包起来,按成小饼。
  • 7. 热锅凉油,放入小饼。
  • 8. 把小饼烙至两面金黄。
  • 9. 趁热吃特别香,皮儿还是酥脆的呢。
  • 10. 凉了也不硬,糯唧唧香甜可口。